Cat de sanatos e consumul de soia

24/10/2014
loading...

In post, cresc proviziile de pateuri vegetale, mezeluri, chiftelute, snitele din soia, dar si branzeturi tofu. Soia poate imita gustul carnii si ne ajuta sa tinem postul mai usor. Totusi, este nevoie de unele precautii.
Cat de sanatos e consumul de soia

Soia este o leguma-cameleon care inlocuieste in perioada postului carnea si lactatele, fiind bogata in proteine, grasimi sanatoase Omega-3, minerale, vitamine si fibre. Gustul placut al preparatelor pe baza de soia atrage multe persoane catre raioanele destinate produselor vegetale, fie ca tin post sau nu.

adsense

O alta parte buna despre soia este ca are calitati terapeutice puse pe seama continutului de antioxidanti, care ofera protectie fata de unele tipuri de cancer, cum este cel mamar.

La ce sa fim atenti

Partea mai putin buna legata de consumul de soia este ca aceasta leguma ar putea face rau persoanelor cu alergii la anumite proteine, de aceea se recomanda testari pentru stabilirea intolerantei. De asemenea, izoflavonele, care pot mima actiunea hormonilor feminini, ar putea aduce tulburari endocrine, mai ales femeilor aflate la menopauza.

Pentru a evita eventualele probleme de sanatate si pentru a beneficia de toate calitatile sale terapeutice si nutritionale, nutritionistii recomanda consumul de una, maximum doua portii de soia de cate 200 grame zilnic.

Citeste etichetele produselor de post

In post, sunt la mare cautare pateurile vegetale. Stim insa ce contin amestecurile care inlocuiesc pateurile de ficat si mezelurile? Exista si produse care nu au coloranti sau aditivi, dar pentru asta trebuie sa citim cu atentie etichetele produselor pe care urmeaza sa le cumparam.

Citeste mai mult pe Clicksanatate.ro


loading...
STIRI ASEMANATOARE
Dieta cu mancare de bebelusi: cel mai sanatos mod de a pierde in greutate

Dieta cu mancare de bebelusi: cel mai sanatos mod de a pierde in greutate

A slabi este dorinta majoritatii femeilor si nu numaiā€¦...

Cum sa slabesti rapid mancand foarte bine

Cum sa slabesti rapid mancand foarte bine

Slabirea rapida te duce, inevitabil, cu gandul la ceva...

Alimentatia ideala pentru fiecare zodie: Fecioarele nu trebuie sa faca exces de ciocolata

Alimentatia ideala pentru fiecare zodie: Fecioarele nu trebuie sa faca exces de ciocolata

Daca astrele iti influenteaza personalitatea, relatiile,...

CITESTE SI...
Citeste despre: , , ,
COMENTEAZA

Trebuie sa fii logat pentru a comenta.




imagineamea.info pe Google+

Introdu in campul alaturat e-mail-ul tau si vei primi zilnic, noutati si sfaturi utile!

Email:

ziare