Cotlete de porc cu sos pesto,lamaie si cimbru!

04/06/2011
loading...

Cotlete de porc cu sos pesto,lamaie si cimbru!

Ingrediente
-patru cotlete de porc
-o mana de cimbru proaspat
-un catel de usturoi
-coaja si zeama de la o lamaie
-o lingura de ulei de masline
-sos pesto
-sare
-piper negru macinat

adsense

Metoda de preparare
Se toaca fin cimbrul, alaturi de sare, intr-un mojar, apoi se adauga catelul de usturoi, o lingurita de piper negru si se piseaza din nou. Se pune apoi uleiul de masline, dar si zeama si coaja de la o lamaie.Se ung apoi cotletele de porc cu acest amestec si se lasa 10 minute, la marinare. Dupa acest interval punet cotletele la gatit intr-o tigaie grill sau pe gratar. Aveti grija sa se gateascape ambele parti, dar sa nu se arda. In mod normal un cotlet de porc de grosime medie se face cam in 7-8 minute pe o parte, la foc mediu spre mare.Cand carnea s-a facut si este inca frageda puneti sos pesto cu lingurita peste cotlete si serviti totul alaturi de o salata mita sau cu cartofi piure sau copti in coaja.


loading...
STIRI ASEMANATOARE
Dieta cu lamaie si ghimbir: slabesti 10 kg in 10 zile

Dieta cu lamaie si ghimbir: slabesti 10 kg in 10 zile

Dieta cu lamaie si ghimbir presupune de regula inlocuirea...

Miere, lamaie si patrunjel  – amestec magic pentru detoxifiere rapida

Miere, lamaie si patrunjel – amestec magic pentru detoxifiere rapida

Patrunjelul este un produs natural care ajuta la eliminarea...

Reteta de post : Ciuperci taranesti

Reteta de post : Ciuperci taranesti

Va pronunem ca astazi si in urmatoarele zile de Post,...

CITESTE SI...
Citeste despre: , , , , , , , , , , , ,
COMENTEAZA

Trebuie sa fii logat pentru a comenta.




imagineamea.info pe Google+

Introdu in campul alaturat e-mail-ul tau si vei primi zilnic, noutati si sfaturi utile!

Email:

ziare