Placinta cu zmeura

20/07/2011
loading...

Placinta cu zmeura e specifica acestui sezon si este foarte gustoasa.

Pentru tort:

o cana cu zmeură
1 cană de biscuiti zdrobiti
3 linguri zahăr alb
1 / 4 ceasca unt topit

Pentru umplutura:

adsense

1 / 2 ceasca smantana
200 g crema de branza
1 / 2 cană zahăr alb
3 oua
1 linguriţă vanilie

Pentru glazura:

Zmeura 300g
2 linguri zahăr alb
2 linguri amidon de porumb
1 / 2 cană de apă

Pregătirea:

1. Într-un castron de marime medie, combinati biscuiti zdrobiti, 3 linguri de zahăr şi unt topit.
2. Într-o cratiţă se amestecă zmeura, 2 linguri zahăr, amidon şi apă. După fierbere se lasa sa fiarba timp de 5 minute, până când sosul se ingroasa. Se strecoara printr-o strecuratoare mare pentru a elimina seminţele de zmeură.

3. Într-un castron mare brânza cremă se amestecă su smântână şi 1 / 2 cana zahar până la un amestec omogen. Bateti ouă şi adaugă la amestec, împreună cu vanilie. Se toarnă jumătate din tort si se amesteca cu 3 linguri de zmeură sos. Se toarnă restul de amestec şi din nou, se toarnă 3 linguri de zmeură sos.

4. Coaceţi 30-40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Se lasă să se răcească şi se pune în frigider pentru aproximativ 8 ore. Se toarnă restul de sos de zmeura şi se serveşte.


loading...
STIRI ASEMANATOARE
Efectele incredibile ale zmeurei pentru sanatate

Efectele incredibile ale zmeurei pentru sanatate

Fructele de zmeura sunt delicioase si au beneficii...

Zmeura protejeaza INIMA! Vezi la ce alte grupe de afectiuni ajuta

Zmeura protejeaza INIMA! Vezi la ce alte grupe de afectiuni ajuta

Zmeura sau rugul de munte contine un adevarat arsenal...

Briose cu zmeura

Briose cu zmeura

Zmeura este foarte delicioasa si utila. Acest fruct...

CITESTE SI...
Citeste despre: ,
COMENTEAZA

Trebuie sa fii logat pentru a comenta.




imagineamea.info pe Google+

Introdu in campul alaturat e-mail-ul tau si vei primi zilnic, noutati si sfaturi utile!

Email:

ziare