Rosii umplute cu orez si ciuperci

04/12/2011
loading...

Rosii umplute cu orez si ciuperci

Ingrediente
– 220 g rosii
– 50 de g ciuperci
– 40 g orez
– 1 ceapa
– 25 g ulei
– 5 g patrunjel
– 2 g piper negru
– 1 g sare
Metoda de preparare
Rosiilor li se taie capacele de pe partea de sus si se golesc in interior. Ciupercile tocate si curăţate şi ceapa sunt aburite în putina apă si ulei. Atunci când se evapora apa, se adaugă orezul şi se fierbe aproximativ 5-6 minute.Adăugaţi sare în interiorul rosiilor, patrunjel, piper şi apoi adaugati apa necesară pentru umflarea orezului.Cand orezul absoarbe apa, amestecul este pus in mijlocul roşiilor. Acoperiti cu capace lor si se pune intr-o în tavă, stropite cu uleiul rămas şi se coace la cuptor.

adsense

loading...
STIRI ASEMANATOARE
Retete culinare: Omleta cu branza, ardei si rosii

Retete culinare: Omleta cu branza, ardei si rosii

O omleta delicioasa si rapida e mereu reteta perfecta...

Reincalziti orezul? Faceti o mare greseala. Ce spun specialistii despre asta?

Reincalziti orezul? Faceti o mare greseala. Ce spun specialistii despre asta?

Poate de multe ori nu reusim sa mancam intreaga cantitate...

Reteta de post : Ciuperci taranesti

Reteta de post : Ciuperci taranesti

Va pronunem ca astazi si in urmatoarele zile de Post,...

CITESTE SI...
Citeste despre: , , , , , ,
COMENTEAZA

Trebuie sa fii logat pentru a comenta.



imagineamea.info pe Google+

Introdu in campul alaturat e-mail-ul tau si vei primi zilnic, noutati si sfaturi utile!

Email:

ziare